Tanca Casa Sendra, empresa familiar de Vic amb 165 anys de tradició. Casa Sendra fa llonganissa de Vic des de 1849. Però l’any 2000 la Generalitat de Jordi Pujol va aprovar la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) «Llonganissa de Vic»: només podrien… Leer más ›